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草津市 藏尾ポーク しゃぶしゃぶ直営店様 店舗リフォーム事例
| おいしいお肉をゆっくり味わって頂くための空間作りを目指して |
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| 費用 | － |
| 工期 | 約2ヵ月 |
| リフォーム箇所 | 店舗 |
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・旅館のように上質なおもてなしを受けながらゆっくりとくつろいでもらえる空間にしたい |
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京都の町屋の様な風格ある佇まいの入口、一枚板を活かした重厚感あふれるテーブル、細部にまでこだわった格子組みを多く取り入れることで旅館のような趣のある空間に。 |
施工後
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| 時間を忘れられる空間へと誘う |
京都の町屋の様な風格ある佇まい |
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| お客様を導くやさしい光 |
お酒は魅せる |
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| 右手に見えるのは、なんと下駄箱 | 落ち着いた空間へと |
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| まっすぐ伸びる廊下 |
よく見ると間隔が違う格子は高度な職人技です |
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| 人数に合わせて仕切りを入れた場合に備えて、エアコンにも一工夫 |
重厚感あふれるテーブルで椅子席もご用意しました |
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| トイレの壁もお店の雰囲気に合わせてシックな色合いに |
担当者より一言
役員
常務取締役 古川伸幸
ある高級旅館をイメージしてお店づくりを行いました。
下駄箱部分に広く空間を取るという考え方は旅館ならではのものではないかと思います。
照明や装飾品は無駄なものを省きシンプルに、かつ必要最低限に留めました。
部屋に飾られたお店の歴史やこだわりの写真からも高級感や重厚感を感じていただけるのではないでしょうか。
料理やサービスだけでなく空間からも心地よさやおもてなしを感じていただけたら嬉しいです。
