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京都市東山区 祇園肉邸 新様 店舗リフォーム事例
| 隠れ家のような肉割烹料理店 |
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| 費用 | － |
| 工期 | 約2ヵ月半 |
| リフォーム箇所 | 店舗 |
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・祇園ならではの落ち着いた雰囲気や高級感を大切にしながらも新しい空間にしたい |
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格子など昔ながらの素材を取り入れ、日本の美の象徴ともされる中庭を見せることで、古くからの雰囲気を崩さないように意識し、庭の美しさを感じながら食事を楽しめるような席を多く取りました。 |
施工後
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| 別世界への入口 | 特別室から見える庭はまた格別 |
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| 木のぬくもりに包まれた通路を進んで奥へ | カウンターから見えるライトアップされた庭 |
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| 1階はゆったりとしたカウンターを間接照明が優しく照らします |
整然と並んだ木組みが圧巻 |
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| 落ち着いたプライベート空間でゆったりお食事と会話が楽しめます |
2階は様々な趣向を凝らした完全個室のお部屋があります |
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| モルタル調と木を融合させたレストルーム |
近づくにつれ、入口の格子が浮き出るように見えてきます |
担当者より一言
役員
常務取締役 古川伸幸
周辺の町家の雰囲気を崩さないように、いかに今の良さや伝統を活かしながら新しいお店をつくるかというところで設計しました。 ライトアップされた中庭から祇園の贅沢さや落ち着き、高級感を感じながら食事を楽しんでいただきたいです。
